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ENTRANTES:
Carppaccio de
Solomillo con Vinagreta de Tomate
Carppaccio de Bacalao con Piparra
Parrillada de Verduras con Romesco
Risotto con Setas de la zona
Micuit de Pato con Manzana Roja
Arroz con Bogavante |
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PESCADOS:
Bacalao con
Piperrada y Aceite de Olivas negras
Rape en Salsa Marinera
Merluza Plancha, Romana
o en Salsa Verde
Otros Pescados |
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CARNES Y
AVES:
Solomillo de
Ternera
Entrecot de Ternera con su Guarnición
Chuletillas de Lechazo
Magret de Pato con Salsa de Melocotón
Lechazo Asado |